Plantas aromáticas para sua casa

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As plantas ornamentais são aquelas consideradas exóticas, raras e de aromas distintos. São ainda de alto valor comercial e, segundo historiadores, já estão em nossas vidas há longo tempo. Vale salientar que podem ser tanto plantas presentes em nosso dia a dia,como flores e árvores. Aqui, vamos lembrar de algumas plantas aromáticas que por nós comumente são conhecidas como condimentos.Cultivar-Plantas-Aromaticas O manjericão talvez esteja no topo da lista dos mais conhecidos, populares e usados. Trata-se de uma planta herbácea, aromática e medicinal, conhecida desde a antiguidade pelos indianos, gregos, egípcios e romanos, e exala um perfume familiar que praticamente agrada todo mundo. Há mais de 60 variedades, com diferenças na cor, tamanho e forma das folhas, porte da planta e concentração de aroma.Cultivo-de-Plantas-Aromaticas Suas folhas apresentam sabor e aroma doce e picante característico. São utilizadas secas ou frescas na preparação de diversos pratos quentes ou frios, e estão intimamente relacionadas à gastronomia italiana, como matéria-prima principal de pestos e molhos.Deliciosas-Plantas-Aromaticas Esse tempero deve ser cultivado em locais com muita luminosidade e boa drenagem. A dica é plantá-lo em areia adubada sobre uma camada de argila expandida e geotêxtil- material têxtil utilizado em contato com o solo para evitar danos à planta.Diversas-Plantas-Aromaticas-Para-Sua-Casa A hortelã é outra uma erva mundialmente conhecida e largamente utilizada na indústria farmacêutica, cosmética e de alimentos, seja como planta medicinal ou como aromatizante. As folhas são oval-lanceoladas e serrilhadas, de cor verde a arroxeada, e têm um forte aroma refrescante. De seu óleo essencial extrai-se o mentol. É indispensável na culinária árabe. Seu cultivo é fácil, pois ela é bem rústica. O solo deve ser fértil e enriquecido com matéria orgânica.Gostosas-Plantas-Aromaticas O tomilho é uma planta típica da vegetação mediterrânea, bastante utilizada desde a antiguidade por suas propriedades místicas, antissépticas, condimentares e aromáticas. É considerada um dos ingredientes fundamentais do Bouquet Garni, conjunto de ervas aromáticas.Lindas-Plantas-Aromaticas-Para-Sua-Casa Há um grande número de tipos de tomilho, com aromas diferenciados e portes diferentes, sendo que alguns são mais apropriados ao uso culinário, outros ao uso industrial ou ornamental.Plantas-Aromaticas Outra planta aromática que não pode ser dispensada da cozinha, podendo ser plantada em vasos e jardineiras, muito embora prefira ser plantada diretamente nos canteiros. Suas folhas pequenas podem ser utilizadas frescas ou desidratadas no tempero de carnes em geral, sopas, pizzas e molhos à base de tomate ou queijo. No uso ornamental, cai bem em caminhos de jardins decorados com pedras.

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►►►  Conheça as plantas ornamentais da família dos Rododendros

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